★「赤いサイロ」(清月/北見市)
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今回紹介する旅グルメは、北見市のお菓子製造会社「清月」さんで作られている「赤いサイロ」です。「赤いサイロ」は、北海道産の牛乳、小麦粉、卵を使用した自慢のチーズケーキ。もともと、地元では有名でしたが、平昌五輪で、カーリング女子の日本代表「LS北見」が試合のハーフタイム(もぐもぐタイム)に「赤いサイロ」を食べる様子が映し出され、全国から注文が殺到しました。
部長も食べてみましたが、とても美味しかったです。買うのがたいへんでした。札幌駅構内のアンテナショップで、並んで買いました。