（ホタテフライ級。ここの道の駅「とようら」に来たら、これは外せない？）
★ホタテフライ級（豊浦町）
名称を、第３６代フライ級王者、豊浦町出身の内藤大助選手にちなんだ名物「ホタテフライ級」（１本１２０円、３本３００円）。豊浦産のホタテの稚貝３個を串揚げにし、さくさくの衣とぷりっとしたホタテがたまらない一品。ソースもありますが、手づくりタルタルソースが断然おすすめ。他にも「ほたててりやき」（３００円）、「ほたて焼きそば」（３００円）など、ほたてを使用したメニューが揃います。
※なお、こちらの掲載画像は、当ブログが独自に定めるガイドラインに基づき、ブログ運営者がみずから撮影したものです。
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