2010-12-17から1日間の記事一覧
(伝統的なクメール料理の「アモック」) ★アモック (クメール王国時代の伝統料理) 「アモック・トゥレイ」とも呼びます。伝統的なクメール料理のひとつ。「ライギョ」(白身魚で淡白だが深い味わいのする魚)のココナッツミルク蒸し。タイ料理などに比べ…
(実力、実績に加え、「札幌や北海道に縁がある方を一人でも多く」というのも 出演者選びの重要なポイント。札幌在住の寺久保エレナさんは、高校生ながら その条件にピタリとはまる逸材。世界をフィールドに 活躍が期待されているだけに、今回の出演は見逃せ…
★追悼 赤塚不二夫展 ギャグで駆け抜けた72年 大丸札幌店、2010年12月27日(月)-2011年1月5日(水) 「世紀の大展覧会なのだ!」 大丸札幌店で、「追悼 赤塚不二夫展~ギャグで駆け抜けた72年」が開催されます。「天才バカボン」や「お…